BUFFALO K BILL / documentaire / 2001

Zaher, aurait pu être un gardien de troupeau comme il en existe tant d'autres dans les Pyrénées. Mais, sa casquette "made in USA" vissée sur la tête, il surveille ses bêtes à cheval, façon cow-boy. Solide gaillard, il veille pendant six mois, de mai à octobre, sur un troupeau de 600 vaches, veaux et taureaux. Passant plusieurs heures à cheval, accompagné de ses chiens, Zaher règne sur un territoire de 4000 hectares. Une fois par semaine il fait le tour complet de sa vacherie et passe huit heures à cheval pour surveiller ses bêtes. Ce film brosse le portrait d'un personnage attachant qui nous montre son travail en nous faisant part de ses réflexions à voix haute.